企业员工食堂为职工供给效劳时，发生的买菜用度，应经过什么会计科目核算？关系会计分录如何做？

　　食堂买菜计入什么科目？

　　公司里面食堂为本单元职工供给效劳，不对外筹备。该食堂相映开销属于员工利益费范畴，应经过“草率员工薪酬——员工利益费”做账。账务处置如次：

　　购入菜、米、面、油等

　　借：草率员工薪酬——员工利益费(食堂)

　　       贷：银行入款(或现款)

　　付出食堂经费

　　借：草率员工薪酬——员工利益费(食堂)

　　       贷：银行入款 (或现款)

　　按照职工效劳东西调配

　　借：管理用度(出卖用度，创造用度等)——员工利益费

　　       贷：草率员工薪酬——员工利益费(食堂)

　　草率员工薪酬囊括什么实质？

　　草率员工薪酬囊括短期薪酬、离任后利益、免职利益和其余长久员工利益。企业供给给员工夫妇、后代、受抚养人、已故职工遗属及其余受益人等的利益，也属于员工利益。

　　短期薪酬，是指企业在任工供给关系效劳的年度汇报功夫中断后十二个月内须要十足给予付出的员工薪酬，因废除与员工的处事联系赋予的积累之外。

　　离任后利益，是指企业为赢得员工供给的效劳而在任工离休或与企业废除处事联系后，供给的百般情势的酬报和利益，短期薪酬和免职利益之外。(养老保障及赋闲保障归为该类)

　　免职利益，是指企业在任工处事公约到时之前废除与员工的处事联系，大概为激动员工强迫接收减少而赋予员工的积累。

　　其余长久员工利益，是指除短期薪酬、离任后利益、免职利益除外一切的员工薪酬，囊括长久带薪缺勤、长久残疾利益、长久成本瓜分安置等。